L’arrivée d’un enfant dans une famille est toujours une grande joie...mais imaginez que cette joie soit multipliée par deux ! Nathalie Dion nous raconte la vie de parents de jumeaux !
« Notre Gabriel avait déjà 4 ans et nous trouvions qu’il était temps pour nous d’avoir un autre enfant, mais comme c’est la nature qui décide quand le petit foetus fera son apparition, nous l’avons laissé faire !
Et puis, un beau jour du mois d’octobre 2003, surprise, je suis enceinte ! Quelle joie ! (...)

Cette semaine, la photo du quiz représente un défilé de robes de mariée. À vous de nous dire en quelle année se passe cet évènement. À voir les cheveux de Réal jauvin cela doit faire longtemps.
À cette occasion ces femmes portaient les robes de d’autres femmes. Il serait intérressant que chacune de ces personnes puissent nous dire à qui chacune de ces robes appartenait.
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Alors c’est à vous de Jouer !
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Cuire les côtes levées dans cette première préparation à 375o F. 25 minutes
· 3 c à soupe de sauce soya
· 1 gousse d’ail
· ¼ tasse de miel
· 2 c. à soupe de vinaigre
· 1 tasse de sauce chili
· 4 à 5 gouttes de jus de citron
· 4 à 5 gouttes de Tabasco
· Sel et poivre.
Retirer le plat du four et ajouter cette deuxième préparation. Continuer la cuisson encore 25 à 30 (...)

Lorsque la fin des études secondaires arrive, il est de bon ton de souligner l’évènement par un Bal.
Cette année encore, les finissants de l’école polyvalente Gabriel Le Courtois de Ste-Anne-des-Monts, avaient préparé des activités pour l’occasion, et c’est revêtus de leurs plus beaux atours qu’ils se sont rendus à la polyvalente le 16 juin dernier.
Mais habituellement, nous le savons tous, c’est lorsque les parents sont partis que le "vrai party" commence ! Il est à (...)

Durant tout le mois de décembre, nous vous offrons la possibilité d’offrir vos vœux par l’entremise de notre site.
Une fois par semaine (ou plus si la demande est forte), nous regrouperons les vœux que nous aurons reçus pour en faire un article.
Bien entendu, si cela est possible, nous aimerions avoir des photos avec vos vœux, (nous sommes toujours contents de vous voir) mais photo ou pas, nous transmettrons votre message avec plaisir ! J’espère (...)

Morue au four
Une recette simple et délicieuse !
Ingrédients :
· 1 boîte de filet de morue surgelée
· 1 ou 2 pommes de terre coupées en tranches
· 1 oignon moyen coupé en fines rondelles
· 1 boîte de crème de champignons
· ¼ de tasse d’eau
· Sel et poivre

Plusieurs d’entre vous ont sûrement souvenir d’une cueillette d’eau de Pâques que l’on disait presque miraculeuse. Cette eau vive qui, lorsqu’elle est cueillie selon les rites anciens, possède le pouvoir de guérir les maladies de la peau et de soulager plusieurs indispositions.
Selon la tradition chrétienne, l’eau de Pâques doit se ramasser avant le levé du soleil, le jour de la Résurrection du Christ. La cueillette de l’eau de Pâques se fait en eau courante ; une (...)

Ingrédients :
6 tasses de cassonade
1/2 tasse de sirop de maïs
1 boîte de lait Eagle Brand
1 tasse de crème à 35%
Préparation :
Bien mêler les ingrédients, cuire à feu moyen jusqu’à 238 degrés (sur un thermomètre à bonbon)
Retirer du feu, et avec une mixette, brasser jusqu’à ce que la préparation perde son lustre (à la main ce serait trop long)
Verser dans un moule 9 X 12 légèrement beurré.
Bon à s’en lécher les doigts !
C’est le sucre à la crème de ma bru, j’y ai goûté et il est (...)

Cette semaine, Mac vous présente dans sa rubrique "Souvenirs" une photo qui représente un concours du plus beau bébé durant le carnaval d’hiver de 1980.
Comme d’habitude, vous essayez de deviner l’identité des personnes. Evidemment Il serait intéressant d’avoir des anecdotes rattachées à cette photo.
Note : nous n’avons pu identifier le numéro 4.
Vous avez une photo de groupe, vous désirez partager cette photo avec nos lecteurs et lectrices. Vous pensez que nous pourrions en faire un (...)

Côtelettes de veau poêlées, sauce à la crème et au poivre roseSource : Revue Coup de Pouce Mars 2005 Préparation : 20 minutes Cuisson : 18 à 20 minutes Calories : 605/portion 4 portions Ingrédients : • 1 tasse de farine • 1 c à thé de sel • 4 côtelettes de veau ou de porc de 1 po d’épaisseur • 1 c à table de beurre • 1 c à table d’huile d’olive • 2 c à table de grains de poivre rose • ½ tasse de vin blanc • ½ tasse de bouillon de bœuf • ½ tasse de crème à 35% Préparation : 1. Dans un plat (...)